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老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅經典限量

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內容簡介: 腹之欲不是罪!一場魔鬼的野餐,即將開動!

在新加坡吃罌栗籽餅乾、在挪威喝私酒、在法國品嘗無殺菌生乳酪、在玻利維亞喝古柯茶……這些都是當地禁忌——但他全部品嘗,並一一探索其背後鮮為人知的事實。

本書即將展開的,是一場極具挑釁意味的禁忌美食盛宴,由開胃菜和開胃酒揭幕,最後以點心和餐後酒作結。作者格雷斯哥正式挑戰所有講究安全衛生和謹慎自持的人,帶大家嘗遍歐亞美三大洲的禁果,探究這些非法美食的傳奇。

格雷斯哥一面追獵美食,一面探討當地的文化與法律。博客來網路書店在大快朵頤之際,也探究食物如何遭到妖魔化與污名化,禁令背後的動機,以及到底有無成效。

美食當前,再邪惡也該親自去品嘗,這一場博客來書店直奔敗德和慾望核心的美味旅程,將令你胃口大開!

歇默布蘭——維京人的私造烈酒,酒精濃度九十五。
罌粟籽餅乾——吃多了小心毒檢測出陽性反應。
艾帕歇絲乳酪——未殺菌生乳酪,吃了可能染上李斯特菌病。
克里亞迪亞——西班牙鬥牛睪丸,越不衛生越要吃。
可喜巴榮耀型雪茄——最好是在室內禁菸的酒吧享受。
苦艾酒——神話中讓人發狂的藍色迷幻酒。
泡沫巧克力——最甜美的罪惡,一吃就上癮。
古柯茶——古柯療效祕方,切勿說不。
戊巴比妥鈉——死神最愛的鎮靜劑!

作者簡介泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)現為加拿大蒙特婁記者,曾榮獲兩座國家雜誌獎。著作《大吃一斤:魁北克揭祕》獲得Edna Staebler Award、加朗非文學獎,以及魁北克作家基金會獎。《他方的盡頭》亦入圍魁北克作家基金會獎決選名單。經常撰文發表於《紐約時報》《獨立報》《國家地理旅遊者誌》,也曾為《品嘗》《紐約時報雜誌》《芝加哥論壇雜誌》撰寫專題報導。

譯者簡介博客來網路書局陳信宏台灣大學外國語文學系畢業。曾獲全國大專翻譯比賽文史組首獎、梁實秋文學獎及文建會文學翻譯獎等翻譯獎項,目前為專職譯者。譯有《幸福建築》《我愛身分地位》(先覺出版)、《幸福的歷史》、《品牌思考很簡單》《101個兩難的哲學問題》究竟出博客來版)等書。

大衛.蓋梅爾之傳奇

北方大道獨家限量作者燙金簽名版【宇宙穹蒼書盒】套書(上下冊)

流浪者系列-前傳:守門者

咒術家族2:紅手套

  • 原文作者:Taras Grescoe
  • 譯者:陳信宏
  • 出版社:先覺    新功能介紹
  • 出版日期:2008/01/25
  • 語言:繁體中文

老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅經典限量

內容來自YAHOO新聞

Fed升息否 全球神經緊繃

(中央社記者鄭崇生華盛頓13日專電)美國聯邦準備理事會(Fed)本週將揭曉是否升息,Fed的決定牽一髮動全身,在結果出爐前,預料全球市場將難免有波動。

聯邦公開市場委員會(FOMC)16、17日舉行會議,升息與否也將揭曉,對是否在這個時間點升息有各種激烈爭論,市場也觀望美股週一開市會有何種表現。

「今日美國報」(USA Today)提出6大觀察方向,報導引述培育金融服務人才的美國學院(AmericanCollege of financial services)校長強生(RobertJohnson)的話,提醒市場須做好心理準備,底線就是升息的可能性不容忽視。

強生預估,股票市場短期波動難免,但卻也非投資人完全退場的好時機,因資金若出現回流美國的情況,反而對美股形成支撐力道;債券市場方面,則要注意可能的走跌恐慌心理;相較下,商品市場反成為較好的避風港,而房地產市場也須謹慎注意。

至於新興市場,強生則認為,中國大陸經濟成長可能放緩的擔憂,已在前一輪重創新興市場股市,一旦Fed升息啟動,新興市場股、債市的狀況將再度引發關切。1040914

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/fed升息否-全球神經緊繃-234553772.html

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