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作者: 渡邊一也
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商品訊息功能:
本書是認識雞尾酒的最佳入門書。以基酒加上副酒或無酒精飲料的基本方程式為基礎,可分為三類基本型,但可變化為A+B、A+B+B、A+B+C……,等等多變的雞尾酒調製法。
除了從基本雞尾酒到經典、創新的雞尾酒,種類繁多,熟悉各種雞尾酒的調配原則後更可自由變化,創造全世界獨一無二的雞尾酒。
本書特色
1.不同於別書無系統規則的瑣碎介紹雞尾酒調配法,本博客來書的方程式可以讓讀者充分了解掌握雞尾酒。
2.詳加介紹調製雞尾酒工具,及其使用法,基本常識一次收錄。
3.上百種的雞尾酒,調配秘方一次傳授。
作者簡介
渡邊一也
東京京王Plaza Hotel飲料部總經理。在1988年第15屆HBA創作雞尾酒大賽中,曾經以「慶典」的雞尾酒作品榮獲大獎。平時熱心參與雞尾酒協會的各項活動,積極開發新技巧,熱誠培育新人,故於2005年,獲得東京優秀技能都知事獎章;2006年擔任日本飯店調酒協會第六屆會長,希望藉由雞尾酒來發展飲酒文化。
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- 博客來網路書店
作者: 渡邊一也
新功能介紹- 出版社:三悅文化
新功能介紹 - 出版日期:2009/12/21
- 語言:繁體中文
雞尾酒的黃金方程式
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內容來自YAHOO新聞
籲跨國會改革關鍵一步 王金平願訪小英
(中央社記者曾盈瑜台北15日電)立法院長王金平今天說,民主進步黨主席蔡英文若願意跨出國會改革關鍵的第一步,他非常願意親自去拜訪蔡英文。為了國會改革的推動,他不放棄一絲一毫的機會。
王金平下午在社群網站臉書貼文指出,國會改革就差臨門一腳,民進黨是否願意在立法院本屆期結束前,踏出改革第一步?或是當六月芥菜?就看蔡英文是否只做一人一黨權力最大化出發的政治算計了。希望蔡英文不要做出令國人遺憾的錯誤決定。
王金平說,民進黨儼然已經執政,近來對諸多國事都以「明年新民意產生後再決定」,這讓他想到蔡英文在2000年銜前總統陳水扁密令,來找他協調停建核四案的解套善後;蔡英文在擔任陸委會主委時,聽取建議,開放兩岸經由金門小三通;及蔡英文在行政院副院長任內來立法院懇託協助立法,為國為民。
王金平表示,當時蔡英文以社會安定與國家發展為念,促成朝野和解,勇於突破藍綠對立,不拘泥於政黨立場,推動產業革新,這種為民謀福祉的氣度與格局,今昔相較,令人唏噓慨嘆。難怪有人說,追求絕對的權力,確實會改變一個人,而擁有絕對的權力,最後只會帶來絕對的腐化。
王金平說,近日有國際媒體將蔡英文比擬為武則天,是華人世界最有權勢的女性。但現在是21世紀,民主時代的政治人物再怎麼有人氣,也不能自以為是,國家任何事都要她說了才算數,只有她所說所做才叫改革,別人追求的改革都是「選舉計算」,這樣還能叫做民主進步嗎?
王金平表示,他從政40年,看過無數政治文宣,其中最不負責的一種,就是把改革當作參選人的包裝紙,當選後就丟掉。希望蔡英文用行動證明,自己不是只想掌握絕對權力,拒絕被全民監督的政治人物。
他說,要再次呼籲,既然朝野都支持國會改革,就該把握黃金時機,果斷跨出第一步,現在能做的,就立即做。未來無論誰執政,都要循著這一步繼續推動改革。希望蔡英文勿忘初心,拿出當年的大格局大氣度,立即為國會開創歷史新頁。「蔡主席,關鍵的這一步,就等妳來踏出了」。1041215
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/籲跨國會改革關鍵-步-王金平願訪小英-100528181.html
雞尾酒的黃金方程式
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