採買的好幫手!市場食材圖鑑必買當紅
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作,看完還讓我回味無窮!
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內容簡介:
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關於挑選、採買、烹調食材的各式知識,
有這一本食材圖鑑就通通沒問題啦!
大家都知道每天要均衡地攝取五大營養素,但你知道你吃對食材了嗎?其實不同的食材各有不同的營養素和功效,只要聰明選、正確吃,就能越吃越健康。
本書分門別類介紹各式蔬菜、海鮮類、肉類、奶&蛋製品、水果、穀物、豆類、藻類,共計120種以上,除了以簡明易懂的圖解方式詳述其功效、營養成分、挑選保存&調理小撇步之外,還各附上一道食譜,教讀者實際運用各項食材烹調出既健康又美味的料理,讓你吃得好又吃得巧。
不管是苦於不知如何挑選食材的新手主婦,或是想增加料理變化的婆婆媽媽,甚至是注重飲食健康的單身貴族,採買前只要翻翻這本食材圖鑑,就能讓你聰明買對、吃對好食材!
博客來書店本書特色1.以圖解方式介紹各食材的外型及挑選重點,簡明易懂
2.羅列各食材營養素及效果,並搭配健康食譜,讓讀者吃得好又吃得巧
3.書末附有症狀別索引,可依身體所需快速找尋適合攝取的蔬菜
監修者簡介博客來網路書局三浦理代MIURA? MASAYO畢業博客來於女子營養大學營養學系,歷經女子營養大學食品營養研究室助手,於平成13年(2001年)升任為女子營養大學教授。擁有農學博士、管理營養士資格。主要著作有《從食物中攝取鈣質》(合著.女子營養大學出版部)、《營養學手冊》(合著.技報堂出版)、《食品機能論》(合著.同文書院)、《水產食品營養學》(合著,技報堂出版)等。
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- 新功能介紹 作者: 三浦理代/監修
- 原文作者:MIURA MASAYO
- 譯者:許倩珮、陳鈺如
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2010/05/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
f(x) Luna,第一首個人曲音源
f(x) Luna的第一張個人專輯揭開面紗。
30日晚12點,在Melon、Genie、Naver音樂等各種音樂網站公開了第一張個人專輯「Free Somebody」的全曲音源,通過官網、YouTube SMTOWN頻道等同時公開了主打歌「Free Somebody」的MV。
這次的主打歌「Free Somebody」是首融入了future house風的電子POP舞曲,歌詞裏,表達了今晚想在對方的心裏自由做夢,找到真面貌的內容。
另外,「Breathe」是首好像心跳似的架子鼓節奏讓人印象深刻的Trip Hop歌曲,足以抓住聽眾的耳朵。
特別是,Luna出道後第一次推出的2首自創曲也收錄其中。「I Wish」是首幹練的future貝斯演奏和6/8拍華爾滋節奏讓人印象深刻的簡約風的電子POP曲。
「My Medicine」是首感覺溫暖夢幻的PB R&B情歌,Luna把寫給媽媽的信變成了歌詞,讓人充分感受到了Luna的心情。
此外,這張專輯裏還收錄了具有中毒性的效果的隨性旋律和groove的朋克貝斯節奏,形成魅力的中速Urban R&B風的「Keep On Doin’」,突出了把對方比作Galaxy,進入產生好奇的魅力銀河,想要進一步瞭解對方的有趣歌詞的「Galaxy」,曲風各異的6首歌有望贏得不錯的反響。
與此同時,在音源公開前,Luna於當天晚上11點通過Naver明星現場應用軟體V的SMTOWN頻道,現場直播了「Luna preview」,從近況到新歌介紹、有關專輯的各種故事等,進一步提升了粉絲們的期待。
另外,Luna的第一張迷你專輯「Free Somebody」將於31日線上下發行。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/f-x-luna-第一首個人曲音源-mv同時公開-收錄出道後第一首自創曲-170515110.html
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