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壯大夢想的國際專業餐飲英語【增訂二版】（16K彩色＋別冊）﹐內容的每一個細節卻都令人驚艷
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作者： Robert Majure
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看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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商品訊息功能:
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉！新版增訂了以下兩大部分的內容：
(1)針對【外來語】部分標示【音標】：在餐飲英語中，料理名稱、酒類名稱等多有外來語，尤其是法文，此次改版特地標示音標，並提供網路辭典與發音訊息。
(2)新增22則【附錄】：內容豐富，包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等，是提升餐飲專業英語的小利器。
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專業餐飲人士必備！
【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用！
國際化的餐飲飯店業，熟悉餐飲專業英語會話是必備語言溝通技能，更是前往各國知名餐館、飯店服務時，左右生涯發展的一大關鍵。《國際餐飲專業英語》便是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊，以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。
本書架構
本書分成【餐廳篇】與【客房服務篇】兩大部分，分成八個大Unit，共58個Chapter，主題涵蓋完備而詳細，包括點餐用語、常見餐點的英文名稱、早餐的類型、各種酒品介紹、客房服務情境模擬，更補充了一般書籍中不常出現的餐點法文用語。對於有志進入高級餐廳、五星級飯店服務的讀者，這些都是您必備的語言知識！
本書不僅提供在餐廳內、飯店客房服務時所常用的【英語會話範例】，更針對細微主題補充實用專業的【字彙／句型】，另設計【活用練習】和【自我評量】。我們希望提供給學習者的不僅僅是會話單字，更藉由專業知識，讓您熟悉餐飲、飯店客房服務的一些服務技巧。
本書特色
【內容涵蓋的主題廣泛】
本書章節區分極細，涵蓋主題包含早餐種類介紹、點餐方式、處理投訴、點肉類料理、點蔬菜料理、點甜品或起司、各種酒品介紹、客房服務常見對話等，主題非常多元，足以習得許多實用的餐飲服務技巧。
【餐飲必備知識說明】
特別在前半部「餐廳用語的部分」，針對每個小主題補充許多相關知識，幫助您進入該領域，瞭解學習與運用。
【會話實戰演練】Dialogue
各章節有一或兩則的會話範例，學習該情境或主題的必學會話。
【小組練習會話】Pair Work
在會話範例後有數個小組句型會話練習，可配合實境圖，加強練習對話。
【實用字彙補充】Vocabulary
補充主題相關字彙、音標，輔以圖片，加強學習效率。
【學習成果測驗】Exercises
練習該章節所學習的會話、字彙、餐飲技巧，藉此學習更多餐飲相關英語。
【豐富彩圖輔助理解】
專業領域的英語名詞，往往讓人有看沒有懂，無法正確運用。本書提供專有用語，搭配實物照片，幫助讀者理解英語名稱，加強專業。
【外來語附IPA音標】
書中的外來語（尤其是法語），絕大多數都附有IPA音標，可供讀者模擬練習。
【豐富的附錄】
附有客房送餐服務專業英語的豐富附錄，包括客房餐飲的服務特色、部門介紹、專業用語、送餐流程、送餐英語常用句等，完整提供客房送餐所須具備的專業英語。
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作者： Robert Majure
新功能介紹- 出版社：寂天
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/09
- 語言：繁體中文
國際專業餐飲英語【增訂二版】（16K彩色＋別冊）
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內容來自YAHOO新聞
機場淹水旅行損失怎辦？ 留意旅遊不便險理賠事項
日前桃園機場因瞬間大雨變成水鄉澤國，在這種情況下，有沒有保險可以賠償損失？其實，如果民眾行前有投保旅遊不便險，是有機會獲得補償的，只是旅遊不便險可理賠的項目眾多，也有一些理賠限制，因此，投保前或申請理賠時，都可先詢問保險公司，當然，在事發當時，更別忘了向相關單位索取證明，以利向保險公司提出理賠申請。
現在許多民眾出國旅遊都會投保旅遊平安險，但要特別注意是否加保旅遊不便險，因為現行投保旅平險的管道眾多，最常見的即是透過網路、業務員或是在機場自行投保，但旅遊不便險是產險的業務範圍，若是向壽險公司投保旅平險，須另擇產險公司投保旅遊不便保險，而且若不是在行前投保，到機場才臨時起意想買保險，除非設有機場櫃台的壽險公司與產險業者有合作，否則不賣旅遊不便險。
此外，富邦產險也提醒，民眾也要瞭解旅遊不便險的啟動門檻及賠付方式，因為旅遊不便險其實是一份綜合保險，內含許多保險商品，最常被使用到的商品即為「行程延誤保險」以及「行李交通票證及旅行文件損失保險」。
富邦產險說明，如果因這次淹水導致航班延誤或取消，以及間接導致國外返台的班機延誤或取消，都是「行程延誤保險」承保的範圍，而行李泡水造成的損失則是屬於「行李交通票證及旅行文件損失保險」的承保範圍，不過，要特別注意保單列出的不保物品，通常現金是不在承保物品的範圍內。
至於「行程延誤保險」主要分成「限額實支實付」及「定額賠付」兩種理賠方式，啟動理賠門檻從4小時到12小時都有，「行李交通票證及旅行文件損失保險」則是依物品實際現金價值賠付。富邦產險提醒，最重要的是，請民眾記得發生事故時，一定要向相關單位索取證明，以利向保險公司提出理賠申請。
不過，若因為交通問題還塞在往機場的路上，趕不上預定乘坐的班機，大多數保險公司的旅遊不便險保障範圍是不包括自本國出發，還有報到前已確定的延誤、取消，因此，投保前可詢問清楚理賠注意事項。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/機場淹水旅行損失怎辦-留意旅遊不便險理賠事項-032808487.html
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